伊麗莎白瓜味道相當清甜，那么伊麗莎白瓜熱量有多少呢？
每100克伊麗莎白瓜熱量大約為10大卡，由此可以見伊麗莎白瓜的熱量是非常低的。吃了不但不會長胖，還是減肥的最佳水果。伊麗莎白瓜屬于低膽固醇、低鈉鹽、低飽和脂肪酸的水果，而且果肉里面含有豐富的維生素C、鉀，因此常食不僅有利減肥，還有助于預防高血壓。
伊麗莎白瓜的含糖量僅為14%——16%。一個中等大小的伊麗莎白瓜只含少量的熱量，但所含的營養素卻高的驚人。如榨汁當飲料喝，其滋補功效也很好。伊麗莎白厚皮甜瓜，果皮為黃色，肉厚3厘米左右，含糖量為15％左右，單果重800-1100克，果實從開花到成熟約需30天。伊麗莎白適應性廣，易坐果，是我國目前大棚保護地種植面積最廣的厚皮甜瓜品種，適宜早春、晚秋保護地栽培。（來源：伊麗莎白瓜百度百科）
