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蓮子的功效與作用有哪些?

時間:2021-5-29 14:58 點擊:2207次
蓮子的營養價值較高,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律 ...
  蓮子的功效與作用有哪些?

  蓮子的營養價值較高,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。

  1、防癌抗癌:蓮子中含氧化黃心樹寧堿,對鼻咽癌有抑制作用。

  2、降血壓:蓮子含非結晶形生物堿N——9,有降血壓保健的功效。

  3、強心安神:蓮子芯所含生物堿有較強抗鈣及抗心律不齊的作用。

  4、滋養補虛:蓮子對于久病、產后或老年體虛者,更是常用營養佳品;

  5、止遺澀精:蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人遺精頻繁或滑精者,有良好的止遺澀精作用。

  每一百克的蓮子營養含量如下圖:

營養素名稱含量營養素名稱含量營養素名稱含量
熱量344.00(大卡)846.00(毫克)550.00(毫克)
碳水化合物67.20(克)97.00(毫克)242.00(毫克)
5.10(毫克)蛋白質17.20(克)膳食纖維3.00(克)
3.60(毫克)3.36(微克)維生素C5.00(毫克)
2.78(毫克)1.33(毫克)脂肪2.00(克)
8.23(毫克)維生素E2.71(毫克)煙酸4.20(毫克)
胡蘿卜素4.1(微克)    
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