紅蓮子和白蓮子是完全不同的,當然很多人并不清楚,紅蓮子和白蓮子究竟有什么區別呢?
白蓮子和紅蓮子都具有造成各種功效作用的豐富的營養物質。只是紅蓮子更多用于補血養顏,白蓮子就更多用于補氣。從食用口感上白蓮子煮后軟而糯,清香可口,紅蓮子則不易煮爛,肉質較硬且稍澀。
紅蓮子和白蓮子都是亦食亦藥,是很好的補品。蓮子性甘、澀,平。歸脾、腎、心經。補脾益胃,澀精,養心安神。用于脾虛久瀉,食欲不振,遺精帶下,心悸失眠。常用量6——15克。
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