冬令進補新需求 無糖核桃拌芝麻 東方網12月2日消息:又聞街市核桃芝麻香,今冬無糖也吃香。食補專家說,補腎、健腦、烏發、順腸的民間食品補方源遠流長,而如今人們有了新需求,無糖、低糖食品加入冬令進補熱銷品行 ......
如何區分新舊山核桃 隨著批發價的攀升,市面上有些山核桃則是舊貨冒充新貨以次充好,新的山核桃,個頭飽滿且光亮,陳貨就要暗淡得多;新貨的籽大多是淡黃色的,陳貨的籽呈褐色甚至發黑;新貨聞上去香味濃郁,吃起來 ......
白果吃多少為宜 秋季銀杏果大量成熟,有人說銀杏果是保健品,經常食用對人體健康很有益處。但也有人說銀杏果本身有毒,食用不當反而有害。那么,食用銀杏果多少為宜? 中日友好醫院中醫老年病科主任醫師黃柳華表示, ......
如何挑選好吃的栗子 本期小編教大家些選好吃的栗子的技巧:好的糖炒栗子首先是栗形端正,大小勻稱,外皮色澤光亮,用手摸一下,直至吃完了都不會臟手;用食指和拇指輕輕地捏栗子的尖端,會很輕易地打開外皮而很少沾 ......
美研究發現每天食用7顆核桃抗氧化作用較好 美國化學學會3月27日發表研究報告稱,核桃的營養成分超過其他堅果,其抗氧化作用大于原先的預計。研究人員建議,人們可以每天食用7顆核桃。 研究人員分析對比了以下9種堅果 ......
專家:多吃堅果豆類能預防夜間抽筋 據臺灣媒體報道,大部分人會認為,青少年夜間腳抽筋這是由于鈣質攝取不足導致,然而專家認為,容易腳抽筋的人并非鈣質不足,而是鈣與鎂的比例失衡所致,因此常抽筋的人可以常吃堅 ......
黨參薏仁蓮子山藥粥--健脾氣養胃 功效:具有補肺、健脾、養胃的功效,適用于陰虛內熱、大便瀉泄、食欲減退等病癥。 做法:黨參30克,薏苡仁30克,蓮子30克,山藥60克,大米50克。以上材料同煮成粥。...
怎么辨別蓮子的好壞? 一聞蓮子干的香味是否清香無異味。 二觀其色蓮子干顏色是否呈淡黃的本色白。 三觀其外表 1是從外表不好的少量蓮中觀察是否農家手工制作。 2是好的蓮子蓮孔比較小,用藥水泡過的蓮子蓮孔比較大。 ......
糖尿病患者適量食用開心果可助控制血糖 墨西哥糖尿病協會一項最新研究結果顯示,在日常飲食中,適量食用開心果會對11%的成年糖尿病患者和36%的青少年糖尿病患者(10—17歲)產生有益的效果。專家稱,將開心果的果仁和 ......
生活家飲食保。何鞴献涌梢郧宸螡櫮c 西瓜子是深受人們歡迎的休閑食品之一,是日常零食的代表。每百克炒西瓜子含能量573千卡,蛋白質32.7克,脂肪44.8克,鐵4.7毫克,硒11.0微克。 中醫認為,西瓜子味甘、性平,生食 ......
挑選白蓮紅蓮有區別 市面上多分為兩種顏色的蓮子,白色和紅色。兩者有關系,紅蓮子是蓮子成熟后從蓮蓬中取出來,除去果皮干燥后即成,而紅蓮子經過加工去皮后就成為白蓮子。 從營養成分上看,紅白蓮子相差無幾,都富 ......
用腦過度多吃松子 松子又名松子仁、海松子等,不僅是美味的食物,更是食療佳品,因而有“長壽果”之稱,備受歷代醫家、營養學者所推崇,這與其獨特保健功效和營養價值是密不可分的。 大腦的優質營養補充劑,特別適合 ......
西瓜子可以清肺潤腸 西瓜子是深受人們歡迎的休閑食品之一,是日常零食的代表。每百克炒西瓜子含能量573千卡,蛋白質32.7克,脂肪44.8克,鐵4.7毫克,硒11.0微克。 中醫認為,西瓜子味甘、性平,生食或煮熟可清肺潤腸 ......
抗癌提高記憶力 腦力勞動美女適合吃榛子 研究表明, 榛子 有豐富的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,可以提高記憶力、判斷力,改善視神經,特別適合整日與電腦為伴的腦力的OL食用。 榛子適合腦力勞動的MM吃 榛子有豐 ......
科學食用白果 1、白果補氣養血,平喘止帶,尤其對女人來說是很好的食物; 2、白果內含有氫氰酸毒素,毒性很強,遇熱后毒性減...
核桃補腦養顏抗衰老 現代營養學認為,核桃中含有許多有益于神經系統生長與發育的營養要素,并且可以被腦部需速吸收與利用。所含豐富的維生素B和E,可防止細胞老化,能健腦、增強記憶力及延緩衰老;所含的磷脂對腦神 ......
對人體有益的六大堅果 1、干果營養--花生: 減肥;ㄉ械闹、蛋白質和纖維有助于增強飽感,減少零食量。哈佛大學研究發現,含有適量花生和花生醬的飲食,比等熱量的低脂飲食更容易堅持,減肥效果更好。 2、干果 ......
老人零食首推核桃 隨著年齡的增長,老年人的胃腸道消化能力降低,食欲減退,能量攝入降低,必需營養素攝入不足,發生營養不足的可能性大大提高。三餐之外,老人可適當吃些零食,可補充身體所需的營養。 適合老人的零 ......
花生降醇抗癌防衰老 花生是中國人喜歡的傳統食品,有一定的藥用價值和保健功能,被古人稱之“人參果”。 花生是我國重要的油料作物,脂肪含量高達43%—55%。脂肪是由脂肪酸構成,脂肪酸中的油酸可降低血清總膽固醇水 ......
養顏百合蓮子紅豆沙的做法 在當今社會里,隨著人們的生活水平的提高,人們對養生也越來越重視了,F在由于生活條件都很好越來越多的人都有將軍肚,由于肥胖的原因給大家帶來了很多的并發癥,所以大家在平時的時候就 ......
開心果營養豐富,其種仁含蛋白質約20%,含糖15%——18%,還可以...
開心果又名阿月渾子,為漆樹科黃連木屬的多年生落葉果樹。野生種...
人體內含有大約90克鈉,廣泛存在于所有細胞中,和鉀一起共同影響...
多吃粗糧、蔬菜、堅果和水果,就可以有效增加鎂的攝入量。如果每...
含有多種維生素是比較全面的,能夠提供人體豐富的熱量,土豆含有...